Valle del biois
La Valle del Biois è un esteso territorio che comprende i borghi di Falcade, Vallada Agordina, Canale d'Agordo ed è attraversata dall'omonimo fiume. Incastonata tra le splendide vette del Civetta, delle Pale di San Martino e della Marmolada, questa vallata vanta un numero indefinito di "tabià", caratteristici fienili in legno costruiti un tempo dalla comunità locale per la custodia degli animali, la lavorazione del legno e la raffinazione dei cereali.
La lavorazione di generi alimentari di prima necessità è strettamente collegata alla presenza e all'utilizzo del mulino ad acqua come principale forza motrice. Il nome stesso di una delle località più note di Falcade, Molino per l'appunto, rimanda istantaneamente ad un immaginario collettivo legato a quel tipo di tradizione artigianale.
A Canale d'Agordo in Via Soia un tempo era concentrata la maggior parte delle attività artigianali e di conseguenza si susseguivano a perdita d'occhio mulini e segherie. In località Tegosa è ancora possibile ammirare un antico mulino completo di macine, ingranaggi e mole. A Fedèr, altra zona limitrofa, una piacevole camminata conduce ad un altro suggestivo macinatoio ad acqua.
Un documento ufficiale del Consiglio Regionale del Veneto sottolinea inoltre l'importanza storica ed architettonica di alcuni mulini siti in queste zone: Pian Molin, Costoia, Sot Colarù e i già citati Soia, Molino e Tegosa sono i siti privilegiati in cui poter ammirare queste antiche costruzioni, piccole perle nelle Dolomiti.
Un documento ufficiale del Consiglio Regionale del Veneto sottolinea inoltre l'importanza storica ed architettonica di alcuni mulini siti in queste zone: Pian Molin, Costoia, Sot Colarù e i già citati Soia, Molino e Tegosa sono i siti privilegiati in cui poter ammirare queste antiche costruzioni, piccole perle nelle Dolomiti.
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Falcade Alps
Falcade Dolomiti
